Henrik Ennart om mat & hälsa
2009
Bloggen arkiverad
Fler rökaromer ifrågasätts
Kina-öl större än Bud
Brist på D-vitamin även i rymden
Ska vi ta en kaffe vitt?
Obama anställer eko-kock
Är sötebrödsdagarna över?
För tidigt blåsa av akrylamidlarmet
Fiskforskare: omega-6 bra för hjärtat
Becel tappar hjärtfondens logga
Dr Slank lanserade eget bantningspiller
Nu finns D droppar
USA vill tvinga på oss klorblekt kyckling
Cochrane-utredare: GI bra även på lång sikt
Glöm inte att tvätta händerna
Nej, kaffe är ingen hälsodryck
2008
Visst betar grisar
Revben mer traditionellt än julskinka
Vi har varken salmonella eller riktig kyckling
Kycklingdebatt i riksdagen
Så skadas kycklingarna
USA: Statliga experter kräver skärpta regler för plastkemikalie
Bisfenol en politisk fråga
Hört på Hearing om kostråd
Varför neka 5-åringar D-droppar?
Kanada först att förbjuda bisfenol A i nappflaskor
Konsumentkrav i USA: Bort med BPA ur maten!
Sockerbolag bakom diabetikers kostråd
Tveksamt EU-ja till steroler i mejeridisken
Tillsatser i maten miljöprövas
Absurd varning för azofärger
OLW Chips - ur askan i elden
Mat är bästa medicinen
EU-kommissionen tvingas svara om kostråd
Godisfabrikanter svarade inte på azo-fråga
Förbud mot transfett ingen fullträff
Bli en matspekulant du också!
Ska matkrisen lösas lokalt eller storskaligt?
Skagenröra vann e-nummertävling
EU synar bisfenol igen
Hur säkra är nappflaskorna?
Defensiv Dahlqvist
Färre tillsatser i djurens mat än i vår
"Det där med gammalt recept kan dom glömma"
USA-ja till klonad mat senare i veckan
2007
Lokalätare årets modeord i USA
Kräv en utbildad slaktare!
Känd Harvard-professor varnar för fruktjuice
Nalle hade rätt: blåbär är bäst
Fitness-branschen dålig på att fixa fetman
Ställ samma krav på vatten som på bröd
Hur säkert är stevia?
Granatäpple hetaste superfrukten
The Governator anfaller klonerna
Röd azofärg får rött ljus först
Rik på etik en fråga om trovärdighet
Nu ska vi shoppa oss ur klimatproblemet
Coca-Cola och Pepsi backar om bensen
Tryfferad östgötsk svamphistoria?
Så blir ditt krogbesök lyckat
Så kokar du ofarlig välling
Kustmamma har nyttigast bröstmjölk
Dödlig bakterie i barnmat från Uganda
Rätt E-vitamin minskar risken för prostatacancer
Äppelskal bra mot cancer
GMO-kossa mjölkar skum mjölk
Farliga ämnen i de flesta bantningsmedel
Oväntad hyllning av EU:s jordbrukspolitik
Odlad fisk matades med hårdplast
EU snabbgranskar kinesiskt kattgift
Lars Ångström blir agent för Rockdust
Brittiskt ja till folsyraberikning
Fri storlek på matpaket förvirrar
Matjättar rensar ut kemiska tillsatser
Svenska katter kan ha ätit förgiftad mat
Även vitamin B12 förebygger ryggmärgsbråck
Matvanor del 2
Skåningar och pensionärer drar ner betyget
Nej, gårdsmjölk är inte lika med råmjölk
Få räkor i räksalladen
Ytan inte enda hälsohotet mot kycklingar
EU:s nya ytkrav: ett A5-ark per näbb
"Dålig information om folsyra"
GMO-supporter bakom svältlarm
Snabbmatskedja informerar om akrylamid
Nya metoder kan rädda 200000 kaniner
EU granskar amalgam
TV-reklam fick barn att vräka i sig snask
Kritiker presenterar nya bevis mot aspartam
Med fattigas mat i tanken
Cocktailbär rena hälsokuren
Ny hyllad taktik för att sälja skräpmat
Rättvist fika i landstinget?
Bisfenol-utredare sparkas i USA
Kunder kräver stinkande frukt
Djungelmat bra för hjärtat
Hemkört ger bästa klimatet
Minst salmonella i svenska påskägg
Matforskning gynnar ofta sponsorn
Tunt stöd för knäckebantning
Djurskydd anses bra för hälsan
Så peppras pizzan med antioxidanter
Bantningshistoria upprepar sig
Snabb ökning för svensk ekomat
Norsk polis fångade ful fisk
EU-beslut kan ändra svensk syn på transfett
GMO-jättar skapar superbolag
Nyttigt för tonårstjejer att solbada
GB-gubbe lockar småflickor med glitter
Klappjakt på ägg-bedragare
Färskpressad nyhet om juice
Forskare: mörk druvjuice nyttigast
EU granskar kritiserad genmajs
Klonade biffar på EU:s bord
BMI överskattar fetma hos kortbenta
Superfryst fisk smakar färsk längre
Matkedjan känslig för störningar
Likheten mellan folsyra och transfett
Folsyra ett etiskt dilemma
Färre kalorier bra även för smala
BMI föråldrat mått på barns hälsa
Krogar beställde gammalt kött
Hårdare krav på fransk matreklam
Människan bakom dödlig smitta
Hård kritik mot danska vitaminstudien
Eskil klarar biffen
Fler dör av tvål än av vitaminer
Balkongblommor färgar äggulan
Hur mycket vitaminer finns i maten?
Hur många feltryckta korvpaket har Scan?
"Ät inte när du är hungrig"
Pepsi avslöjar koffeinhalten - i USA
Riksdagen röstar om transfetter
England utreder om mättat fett är farligt
Ungrare slipper äta GMO
Wasa satsar på ångestreklam
Kött större klimathot än transporter
Omtvistat ämne tillåts i barnmatsburkar
Snabbt skydd mot benbrott
Grumlig juice klart bättre
Mer Omega-3 i olivoljan
Ät en hjärtlunch på Alla hjärtans dag
Ska Sverige förbjuda transfetter?
Varsågod! Här är min matblogg.
Fler bloggar