Annons

Henrik Ennart om mat & hälsa

Henrik Ennart

Henrik Ennart

Transfetterna hamnar på Riksdagens bord på torsdag då det blir omröstning om en motion från miljöpartiet med krav på ett förbud av dansk typ. Nu vänder sig konsumentorganisationen Sveriges konsumenter i samverkan, Skis, i ett brev till regeringen emot att Livsmedelsverket jämställer de transfetter som finns i mejeriprodukter med de transfetter som uppstår vid industriell härdning.

”Debatten om de naturliga fetterna kontra industrifetterna
är inte en struntsak. Det handlar om hela det svenska
jordbrukets vara eller inte vara och hela befolkningens problem
med övervikt och diabetes,” skriver Skis i berevet, som fortsätter:

”Vår uppmaning till Regeringen är nu att se över
denna ohållbara situation och uppdra åt Jordbruksministern,
att med stöd av konsumentministern och folkhälsoministern,
instruera Livsmedelsverket att bättre uppfylla sitt uppdrag
att arbeta för konsumenternas bästa, utan en mängd
tveksamma och olämpliga anpassningar till vissa industribehov.

Alternativt bör undersökas att lägga Livsmedelsverket
under Socialdepartementet.”Technorati Profile