Annons

Henrik Ennart om mat & hälsa

Henrik Ennart

Henrik Ennart

Det blir ingen åtstramning av köttkonsumtionen, om nu någon hade trott det. Vid gårdagens interpellationdsdebatt i Riksdagen förklarade jordbruksmninister Eskil Erlandsson att han inte tänker ingripa för att minska köttkonsumtionen i Sverige.

Bakgrunden till
uttalandet var en interpellation från Jacob Johnson (v). Han hänvisade till den rapport från FN:s jordbruksorganisation , FAO, som visar att köttproduktionen står för mer utsläpp av växthusgaser än transportsektorn.

Det är glädjande att folk runt om i världen får äta söndagsstek, tyckte jordbruksministern.