Annons
X
Annons
X

Berglunds bira

Thomas Berglund

Thomas Berglund

nr 11520, Ayinger Winter Bock, 50 cl, 29,90 kr (59,80 kr/lit), 6,7%, Brauerei Aying, Tyskland

Tysklands bidrag till julbordet (för övrigt identisk med Ayinger Celebrator) har stått högt på vår önskelista de senaste åren. En rund, maltig, knäckig, julig och välbalanserad Winter Bock med rostade toner och stråk av nötter, choklad, apelsin och en tydlig sötma.  Betyg: 5

nr 30714, Dugges Christmas Idjit! Imperial Stout, 33 cl, 34,90 kr (105,76 kr/lit), 9,5%, Dugges Ale- & Porterbryggeri, Sverige

Sitter som en smäck framför brasan med toner av russin, marsipan, kola, nötter, kaffe och kakao. Tillhör det lokala sortimentet men finns ändå välsorterade systembutiker över hela landet. I Piteå ska det finnas över 120 flaskor kvar av fjolårets upplaga. Den vill vi gärna prova. Betyg: 5

nr 11478, Harvey’s Christmas Ale, 27,5 cl, 32,80 kr (119,27 kr/lit), 7,5%, Harvey & Son, Storbritannien (4032 st)

Lite udda men intressant brittisk Barley Wine. Låg kolsyra och inte särskilt vinös, snarare lite bitter på ett positivt sätt. Komplex och fyllig med toner av russin, fikon, dadlar, kola, mörk sirap, apelsin, pumpa och valnötter. Rätt kraftigt humlad för att vara brittisk.  Betyg: 5

nr 11332, Hibernation Ale, 35,5 cl, 29,90 kr (84,23 kr/lit), 8,7%, Great Divide Brewing Co, USA

Nog skulle man ibland vilja gå i ide med en back Hibernation och invänta våren, det vill säga hibernera. Den här jänkaren är fylligt maltig med en snygg beska och inslag av knäck, russin, kola, kaffe torkad frukt. Slåss i toppen i år igen, men var ännu bättre förra året.  Betyg: 5

nr 11918, Kinn Tomasmesse, 33 cl, 34,90 kr (105,76 kr/lit), 10,5%, Kinn, Norge (5184 st)

En kraftig belgisk Berley Wine från Norge. Kan det var något för svensk jul. Akkurat så. Tomasmesse från Kinn Bryggeri i Florø släpps den 4 december i drygt 5.000 exemplar. Vinösa toner paras med stråk av nötter, torkad frukt, choklad, kola, kanel och lakrits. Betyg: 5

nr 11314, Mohawk Whiteout Imperial Stout, 33 cl, 29,90 kr (90,61 kr/lit), 9,7%, Mohawk Brewing Company, Sverige

Vår favorit i kategorin stout julen 2015. En mycket kraftig och komplex pjäs med mörkt rostade toner och massor av kaffe (espresso), choklad, dadlar samt en nypa lakrits. Ändå så len och fin i gommen. Bryggd med honung och rörsocker utan att alls vara särskilt söt. Betyg: 5

nr 11529, Nils Oscar Winter Edition, 50 cl, 48,40 kr (96,80 kr/lit), 8,2%, Nils Oscar Company, Sverige (8000 st)

Klart bäst bland de svenska julölen i den lite starkare skolan. Fylligt med toner av rågbröd, choklad, kaffe, mörk sirap och lakrits. Oraffinerat socker ger ölet en karaktär som påminner om rom. Köp ett par flaskor extra och ställ undan till sommarens grillkalas. Släpps 4/12. Betyg: 5

nr 11501, Père Noël, 33 cl, 26,4 kr (80 kr/lit), 7%, Brouwerij De Ranke, Belgien

En disig belgisk ale med mycket jästfällning i flaskan. Jästen sätter också sin prägel på smaken som ändå är fruktig och frisk med toner av aprikosmarmelad och pomerans. Fyllig med en rund kropp och en ovanligt bra beska för en belgisk blond. Prova gärna bryggeriets XX Bitter. Betyg: 5

nr 11383, Valsviken Vinterporter, 25 cl, 43,30 kr (173,20 kr/lit), 9,1%, Nynäshamns Ångbryggeri, Sverige (7200 st)

När Valsviken är på topp hittar man inte många porter i världen som kan matcha den. Komplex och maltig med en återhållen sötma och lång eftersmak. Toner av kavring, torkad frukt, dadlar, lakrits och kaffe. Även om vi gillar stora flaskor är 25 cl precis lagom av denna. Betyg: 5

nr 11342, Ölvisholt Jólabjór Smoked Bock, 33 cl, 27,90 kr (84,55 kr/lit), 6,5%, Ölvisholt Brugghús,  Island

Ett mycket bra rököl med tydlig karamellig sötma som balanserar de kraftiga och tonerna av rökta charkuterier, vedrök, läder, kryddnejlika och pomerans väl. Den ruskiga etiketten föreställer Grýla, mor till Islands 13 (!) tomtar, som skrämmer barn så att de blir snälla… Betyg: 5

nr 11554, Corsendonk Christmas Ale, 75 cl, 84,90 kr (113,20 kr/lit), 8,5%, Brouwerij Corsendonk, Belgien (2160 st)

Corsendonk kommer i år i en praktfull ”sharing bottle” i stället för en liten flarra om 25 cl. Nu är väl 25 cl mer än nog när det gäller julgodis som detta, men vi gillar stora flaskor. Söta toner av dadlar, choklad och pomerans sitter bra som efterrätt eller till osten. Betyg: 4

nr 11365, Jacobsen Golden Naked Christmas Ale, 75 cl, 59,90 kr (79,87 kr/lit), 7,5%, Carlsberg, Danmark

En specialare som gjord för ”flæskesteg” med toner av plommonjuice (som den faktiskt innehåller), ljus sirap, mörkt bröd, kanel och lakrits. Här finns även marmeladiga stråk av aprikos och apelsin. Funkar till julskinkan, och om du har kalkon på julbordet är den här helt rätt. Betyg: 4

nr 11312, Lagunitas Holiday Ale, 35,5 cl, 25,90 kr (72,96 kr/lit), 7,7%, Lagunitas Brewing Company, USA

Hette Brown Shugga, döptes om till Lagunitas Sucks och blir så här års Lagunitas Holiday Ale. Egentligen är julkänslan för låg för att det ska platsa på den här listan, men den här friska och välbalanserade humlebomben kommer väl till pass julens jolmighet blir för mycket. Betyg: 4

nr 11364, N’Ice Chouffe, 75 cl, 63,90 kr (85,2 kr/lit), 10%, Duvel Moortgat, Belgien

”N’issarna” på flaskan är faktiskt inga tomtar utan gnomer som hänger med på Achouffes olika öl året runt. En rätt söt , stark och kryddig belgian strong ale med från tillsatser av timjan och curaçao, en slags pomerans som fått namn efter ön där citrussorten laraha växer. Betyg: 4

nr 11641, St Bernardus Christmas Ale, 75 cl, 71 kr (94,67 kr/lit), 10%, Brasserie St. Bernard,  Belgien (3360 st)

En stor flaska med stora smaker. Glöm Alladinsasken, St Bernardus Christmas Ale är julgodis i den höger skolan. Den traditionella julblandningen med russin, kryddor, choklad, pomerans, vörtbröd, nötter och ljus sirap får oss helt att glömma trillingnötens tragiska sorti. Betyg: 4

 

Om bloggen


Berglunds Bira handlar huvudsakligen om öl.
Recensioner av nya brygder kommer att blandas med branschnyheter och trendspaningar. Intresset för kvalitetsöl har formligen exploderat de senaste åren och nya små hantverksbryggerier slår upp portarna i stort sett varje månad.
Förutom öl kommer bloggen också att ge utrymme åt akvavit, vodka, whisky, rom och andra ädla drycker (samt understundom alkoholfria alternativ).

Det enda som är helt säkert att bloggen aldrig kommer att handla om vin.

Thomas Berglund har varit med länge på Svenska Dagbladets redaktion. Han har tjänstgjort som redigerare, nattchef och reporter och med åren har passionen för god öl bara vuxit.
Du är välkommen att kontakta honom om tips, egna funderingar eller annat som rör bloggen på mejladressen thomas.berglund@svd.se.
Thomas Berglund

nr 11320, Oppigårds Winter Ale, 50 cl, 27,90 kr (55,80 kr/lit), 5,3%, Oppigårds Bryggeri, Sverige

Oppigårds levererar alltid. Femmor och sexor på SvD:s tärning brukar vara en självklarhet. Här går humlen hand i hand med en knäckig julkänsla. En tydlig men inte överdriven beska får stöd av surdegsbröd, torkad frukt, lite tallbarr, choklad och apelsin. Bäst i test igen. Betyg: 6

 nr 11376, Liefmans Glühkriek, 75 cl, 59,90 kr (79,87 kr/lit), 6%, Duvel Moortgat, Belgien

Det perfekta alternativet till den överskattade glöggen. Lätt syrlig, med söta körsbär och glöggkryddor, kanel, ingefära, madelmassa, apelsin och anis i skön förening. Möjligtvis lite mindre söt än tidigare år. Lika god kyld som uppvärmd i en kastrull på spisen. Betyg: 5

nr 11381, Mysingen Midvinterbrygd, 50 cl, 32,90 kr (65,80 kr/lit)), 6%, Nynäshamns Ångbryggeri, Sverige

Mysingen är ett julöl att älska eller hata. Vi tillhör den första gruppen. Ett kryddigt jul-jamboree med kardemumma, muskot och kryddnejlika. I år dock lite försiktigare än vanligt, vilket vi beklagar. Rostade toner med kaffe, lite nougat och viss choklad/vaniljsötma. Betyg: 5

nr 11300, Nils Oscar Kalasjulöl, 33 cl, 19,50 kr (59,09 kr/lit), 5,2%, Nils Oscar Company, Sverige

Nils Oscar har svikit lite då och då med sitt kalasjulöl men årets upplaga är riktigt fin. Kolsyran är låg och kroppen ganska lätt men det går inte att klaga på julkänslan. Knäck, rostat bröd samt en torr och maltig profil gör den här brygden väldigt allround. Betyg: 5

nr 11319, Sigtuna Winter IPA Organic, 33 cl, 20,90 kr (63,33 kr/lit), 6%, Sigtuna Brygghus, Sverige

Bryggeriets Dark Strong Winterale är platt julgodis – det här något helt annat. Karamellig malt, kola, choklad, enbär och aprikoser. Mycket fin balans mellan frukt och beska. Mycket kolsyra gör den lite spritsig. Gillar du modern Pale Ale, formulär 1A är den ett bra val. Betyg: 5

nr 11390, Anchor Christmas Ale, 35,5 cl, 25,90 kr (72,96 kr/lit), 5,5%, Anchor Brewing Company, USA

Anchor Brewing har sin vana trogen inte snålat med julstämningen. Men har ändå hållit igen lite på kryddningen i år. I en något tunn kropp och brödig kropp har man tryckt in nötter, nejlika, kardemumma, russin och dadlar. Sötman balanseras av en lätt syrlighet. Betyg: 4

nr 11547, Dugges Christmas Bitter, 33 cl, 19,70 kr (59,70 kr/lit), 4,5%, Dugges Ale- & Porterbryggeri, Sverige

En rätt trevlig och lite ”smörig” bitter med tydliga brittiska influenser och fina fruktiga toner. Dock är det så att julstämningen inte riktigt infinner sig. Men en fin maltighet med toner av rostat bröd i kombination med en lätt sötma kokar ner till ett riktigt bra matöl. Betyg: 4

nr 11540, Electric Nurse Winter Brown Ale, 33 cl, 24,90 kr (75,45 kr/lit), 5,6%, Dugges Ale- & Porterbryggeri, Sverige

Brown Ale är något av det nya svarta, vi har provat många lyckade varianter på senare tid. Den ”elektriska sjuksyrrans bidrag” är välbalanserat och fylligt med lite kaffe i både doft och smak. Dessutom ordentligt humlat med en fin beska och toner av nötter och choklad. Betyg: 4

nr 30713, Ljusslingan Julöl, 33 cl, 19,90 kr (60,30 kr/lit), 5,2%, Nya Carnegiebryggeriet, Sverige

En variant på tysk schwarzbier. Den rostade malten ger ölet en vacker brun färg, men känslan är inte särskilt ”julig”. Med inslag av bröd, torkad frukt apelsin och choklad passar det ändå utmärkt till det mesta på julbordet. Prova även bryggeriets utmärkta Kellerbier. Betyg: 4

nr 11749, Mohawk Brown Xmas, 33 cl, 25,90 kr (78,48 kr/lit), 5,7%, Mohawk Brewing Company, Sverige

En Brown Ale med ”sting”. Ändå något mindre fyllig är den från Electric Nurse. I första hand maltig, men med tydliga humlearomer och toner av kaffe, nötter, mörk sirap, russin, choklad och lite kola. Även ett lätt syrligt stråk som vi inte riktigt kommer överens med. Betyg: 4

nr 11826, Nääs Mörk Lager Julöl, 33 cl, 19,80 kr (60 kr/lit), 5,3%, Nääs Gårdsbryggeri, Sverige

En trevlig, lätt drucken och matvänlig mörk lager från det lilla bryggeriet i Ydre som startades 2013. Syrligt med toner av mörkt bröd och en bra beska. I Correns julölstest hamnade Nääs på tredje plats efter Oppigårds och Ölvisholt Jólabjór, vilket nog är att ta i… Betyg: 4

nr 11552, Rådanäs Ekologiska Vinterbajer, 50 cl, 29,50 kr (59 kr/lit), 5,8%, Rådanäs Bryggeri, Sverige

Rådanäs har bara ett par år på nacken, men har redan etablerat sig som en av de stabilaste färskingarna på den svenska ölscenen. I Vinterbajern finner vi rostade aromer med inslag av knäck, choklad, russin, apelsin, ingefära och vanilj. Tyvärr även en lite sur ton som drar ned. Betyg: 4

Nr 11331, St Peter’s Winter Ale,  50 cl, 31,50 kr (63 kr/lit), 6,5%, St Peter’s Brewery, Storbritannien

Vi kan inte riktigt se storheten i britternas stolthet St Peter’s Winter Ale (Shepherd Neame Christmas Ale väljer vi bort helt) men det är ändå en klart godkänd julbrygd. Dock inte särskilt komplex med sina maltiga inslag och toner av mörk sirap, soja och sötlakrits. Betyg: 4

nr 11311, Wisby Julbrygd, 33 cl, 19,50 kr (59,09 kr/lit), 6%, Gotlands Bryggeri, Sverige

Vi intar en positiv hållning till mesta som kommer från Gotlands Bryggeri och Wisby Julbrygd är inget undantag. Kavring, kaffe, kryddor, choklad, apelsinskal och aprikos backas snyggt upp av en fin maltsötma och ett stråk av charkuterier från den björkvedsrökta malten. Betyg: 4

nr 11409, Melleruds Klassiska Julöl, 33 cl, 14,90 kr (45,15 kr/lit), 5%, Spendrups, Sverige

Okej, om vi ska rekommendera något för dem som kanske inte dricker bira dagligdags men som ändå vill ha julöl på bordet så får det i år bli denna nyfunna ”klassiker” från Spendrups. Rund och överraskande fyllig med toner av rostat bröd, kola, bränt socker och lakrits. Betyg: 4