Berglunds bira

Thomas Berglund

Thomas Berglund

Vi brukar ibland referera till Ratebeer, den ledande tummelplatsen på nätet för världens ölentusiaster. Då handlar det ofta om ett betyg som högst kan bli 100/100 för ”style”/”overall”. Nu har man utsett världens bästa ölkrogar (”restaurant”) och pubar (”bar”) och åtta svenska finns med på listan. Det är emellertid endast två som platsar i krogkategorin, Akkurat och Man in the Moon, båda i Stockholm. I pubkategorin kvalar även Oliver Twist in och får sällskap av 3 små rum, The Rover och Ölrepubliken i Göteborg samt Malmö Brygghus och Hamnmästaren i Malmö. Stjärnor i Guide Michelin i all ära – detta måste väl ändå vara finare?

Vad vi kan bedöma har samtliga gjort sig förtjänta av utmärkelsen, men det finns onekligen några bra ölkrogar som vi skulle kunna addera. Frågan är väl vad en ”ölkrog” är och var gränsen går mot en toppkrog som även är bra på öl. Vi tänker till exempel på The Flying Elk i Gamla Stan.

Vi vill också tipsa om två ölkrogar i Prag som Ratebeer har med på sin lista. En ölresa till Prag brukar ju för många både börja och sluta på de mest kända turistställena mitt i smeten, som U Fleků. Sämre ställen kan man hamna på, men säkerligen också bättre. Kanske skulle det kunna vara U Slovanské Lípy och/eller Restaurace Kulový Blesk? Det tänker i alla fall vi ta reda nästa gång vi får chansen.

Om bloggen


Berglunds Bira handlar huvudsakligen om öl.
Recensioner av nya brygder kommer att blandas med branschnyheter och trendspaningar. Intresset för kvalitetsöl har formligen exploderat de senaste åren och nya små hantverksbryggerier slår upp portarna i stort sett varje månad.
Förutom öl kommer bloggen också att ge utrymme åt akvavit, vodka, whisky, rom och andra ädla drycker (samt understundom alkoholfria alternativ).

Det enda som är helt säkert att bloggen aldrig kommer att handla om vin.

Thomas Berglund har varit med länge på Svenska Dagbladets redaktion. Han har tjänstgjort som redigerare, nattchef och reporter och med åren har passionen för god öl bara vuxit.
Du är välkommen att kontakta honom om tips, egna funderingar eller annat som rör bloggen på mejladressen thomas.berglund@svd.se.
Fler bloggar