Årets hembryggar-SM avgörs i Solna

Drakens IPA, förra årets vinnaröl i SM för hembryggare, kammade faktiskt hem ytterligare en guldmedalj, i det Skandinaviska mästerskapet i hembryggning, SKM. För receptet stod tre göteborgare – Magnus Ahlström, Rick Gordon Lindqvist och Tomas Lundqvist.

Den 27:e upplagan av SM i Hembrygd öl avgörs nästa lördag, den 9 maj i Solnahallen. 18 finalister kommer att göra upp om titeln Årets Hembryggare, där vinnaren får brygga sitt eget öl hos sponsorn Åbro Bryggeri i Vimmerby. 30 000 liter av den vinnande brygden kommer sedan att säljas på Systembolaget och restauranger.

Regerande mästare är de tre göteborgarna Magnus Ahlström, Rick Gordon Lindqvist och Tomas Lundqvist med sitt Drakens IPA.

– Det var ett riktigt publikfriande kvalitetsöl fyllt av fantastiska smaker. Nu ska det bli oerhört spännande att prova årets brygder, säger Lennarth Anemyr, bryggmästare på Åbro och medlem av juryn.

Totalt har 248 bryggare anmält 737 öl till domartävlingen, vilket är 191 fler än de 546 öl som deltog under rekordåret 2014. Utöver de 737 öl som tävlar i domartävlingen kommer minst 116 öl att tävla i kategorin ”Folkets val”. Domartävlingen består av elva klasser, vilket betyder att elva öl ska belönas med guldmedalj.

Mästerskapet är öppet för besökare mellan klockan 12.00 och 18.00, och biljetter kan bara köpas på Ticnet.