Varför spricker tomaterna?

Fråga:

Hur
kommer det sig att mina tomater mognar sent detta år när det har
varit så mycket sol i Sverige? Undrar också varför tomaterna
spricker.
/Calle

Svar:

Att
tomaterna mognar sent kan vara sortbetingat. Men det är ju också temperatur
och soltimmar som inverkar på mognaden så frågan är hur de har haft det hos dig.

Vissa
sorter tenderar också att spricka mer än andra. Men den vanligaste
orsaken till att tomaterna spricker när de mognar fram är ojämn
vattning och/eller stora temperaturskillnader dag och natt. Försök
att hålla jorden jämnt fuktig så att den inte torkar upp mellan
vattningarna och sedan blir plaskvåt. Om det blir temperaturskillnader bildas kondens vilket gör
tomatskinnet stelare och därmed skörare så att det lätt spricker. Gödselmedel med mycket
kalcium kan också hjälpa, det kan du tänka på till nästa år.