Bondbönor och potatis

Fråga:
Jag
läste i en trädgårdsbok att bondböna trivs med potatis. Bondbönor
är en verklig favorit, men de tar upp stor plats i landet.
Sätter
jag bönorna i samma rad, dvs. mellan potatisplantorna, eller mellan
raderna? I det senare fallet blir det ju svårt att kunna rensa ogräs
och kupning av potatisen.
/Kerstin Tidholm

Svar:

Förr
i tiden var det mycket vanligt att man sådde bondbönor i fårorna
mellan potatisraderna. Där fick de stöd av potatisblasten samtidigt
som bönorna fungerade som avdelare mellan olika potatissorter. Vill
man odla så bör man öka avståndet mellan potatisraderna med 1-2
dm. Bönorna mår inte illa av att få jord på sig när man kupar,
tvärtom växer de bara bättre och stadigare.

Bondbönor,
Vicia
faba,
är fantastiska för nybörjare – lättodlade, frosttåliga, urgoda
och nästan lika proteinrika som sojabönor.