Sveriges lyxigaste café öppnar

Biblioteksgatans Wienercafé öppnar igen i ny skepnad. Många har gått förbi planket och affischerna på Biblioteksgatan vid hörnan Mäster Samuelsgatan i Stockholm, lyxstockholms allra finaste promenadstråk.

Efter en omfattande nybyggnad öppnar här det nya Wienercaféet med namnet Wiener Caféet anno 1904. Jag ska villig erkänna att jag inte var frekvent gäst på det gamla stället: ett ganska vanligt kondis – men i paradläge och därmed ohemult dyrt.

Allt är påkostat. Glastak, stuckaturer och marmorerade väggar. Lamporna sitter på grova järnbalkar – lite udda.

Jag har inte kollat priserna på det nya Wiener Caféet anno 1904 – men jag kan inte tro att de tänker konkurrera om att vara billigast. Här handlar det om upplevelser i den mycket eleganta lokalen med kristallkronor i taket, glastak och träboaserade väggar (där skivorna och delar av väggen är marmorerade för att likna marmor och mahogny – ett enormt jobb). Överhuvudtaget är lokalen fylld med kul detaljer.

I ett inre rum kan man få mer avskildhet och dessutom studera kökets arbete bakom stora glasrutor.

Här ska serveras kaffe, vin och champagne till exklusiva bakverk signerade mästerkonditorn Daniel Lindeberg. Signaturbakverket ska bli prinsesstårta. Det ligger rätt i tiden. Där ska också finnas lättare rätter för den hungrige.

Detta är måhända vad Stockholm behöver för turisterna: ett klassiskt café med internationell inredning och känsla. Lite Paris – lite Wien.