Mölstads vinblogg
Mikael Mölstad
Mikael Mölstad
En vinflaska blir inte bättre för att den är tung. I början av förra året skrev jag en krönika om vikten på vinflaskor. Jag reagerade nämligen på att vissa producenter satte i system att använda supertunga flaskor för att vinet ska upplevas som dyrare.
Tydligen fungerar det också – tungt är gediget och bra. Tyvärr är det en fruktansvärt onödig miljöpåverkan att transportera runt dessa glasmonster över jordklotet. För faktum är att det inte är europeiska vinhus som främst sysslar med detta.
Här är beviset: en vitvinsflaska som väger 1 223 gram – utan vin ska understrykas.
Efter min krönika tror jag bestämt att mängden tunga flaskor har minskat. Men det kanske är inbillning.
Häromveckan blev jag dock påmind om tungviktsflaskor igen när en koloss från Kalifornien dök upp. Vikten var 1223 gram – helt tom.
Har du själv stött på tyngre flaska? Och då ska det vara vikten på själva flaskan utan innehåll.
Kommentera här nedan – eller ännu hellre: skicka ett mejl på mikael.molstad@svd.se
Välkommen till Mikael Mölstads blogg om framförallt vin men även om mat och annan dryck.
Här skriver jag om vad jag som händer här hemma och ute i världen – trender och nyheter.
Är det något du tycker jag ska ta upp min på min blogg – eller kanske i en krönika?
Mejla på: mikael.molstad@svd.se.
Jag har skrivit om vin i tjugofem år, bland annat som skapare av En värld av vin.
Jag arbetar också med mat - och dryckeskvalitet i kombination med service i mitt arbete som grundare och redaktionschef på restaurangguiden White Guide.
Sedan 2005 medverkar jag regelbundet med vintips och krönikor i Svenska Dagbladet.