PJ Anders Linder
I dag presenteras den utredning som advokatfirman Mannheimer swartling gjort av de faktiska förhållandena vid salladsbaren Wild’n Fresh i Göteborg. Man kan läsa mer på Centrum för rättvisas hemsida. Utredningen visar att villkoren är lika bra som kollektivavtalets eller bättre på nio av tio punkter.
Hotell- och Restaurangfacket ska bemöta rapporten i eftermiddag, Deras pressinbjudan är oemotståndligt vulgär (ännu ej on line):
”Pressinbjudan
Hotell- och restaurangfacket kommenterar arbetsgivarens erkännande om lägre lön och sämre villkor på salladsbaren
Den borgerliga kampanjbyrån Centrum för Rättvisa (som styrs av förre MUF-ordföranden Gunnar Strömmer) presenterar idag en rapport om lönerna och villkoren för de anställda på restaurangen Wild’n Fresh i Linnéstaden,…”
Wild’n Fresh håller på att utveckla sig till ett pr-haveri för LO i samma klass som Vaxholm.