Berglunds bira

Thomas Berglund

Thomas Berglund

Under februari släpper Systembolaget nya öl i kategorin ”Små partier” i två omgångar, den 6/2 och den 20/2. Vi börjar med fredagens nykomlingar där två svenska öl sticker ut, Dugges Perfect Idjit! och S:t Eriks & Samuel Adams Belgian Red Strong Ale. Båda är snubblande nära det högsta betyget, en sexa på SvD:s tärning.

Fuller’s Past Masters 1914 Strong X

11941, Brooklyn Hand & Seal, 75 cl, 149 kr (198,67 kr/lit), 13,3%, Brooklyn Brewery, USA (1000 st)

Ett sötsyrligt öl  med inslag av vanilj, toffee, kokos, pomerams och sirap. Men med den styrkan vill vi nog ha det lite rundare. De lite för fatiga bourbon-tonerna gör den überstarka brygden onödigt kantig. Betyg: 4- av 6

11327, Dugges Perfect Idjit!, 33 cl, 79,70 kr (241,52 kr/lit), 11,2%, Dugges Ale- & Porterbryggeri, Sverige (1000 st)

En klassiker är tillbaka i ny tappning. Dugges är utan tvekan svenska mästare i den här grenen. En mycket fyllig, fatlagrad Imperial Stout som aldrig är i närheten av att trilla i samma becksvarta hål som många av konkurrenterna. Lent smeker den gommen framåt kvällen, trots sina dryga 11 procent . Precis som i Yeti hittar man fatiga bourbon-toner, men här är de gräddigt mjuka. Choklad, kola, kaffe och lakrits därtill. Sak vi klaga på något så får det bli priset. Betyg: 5+ av 6

11892, Fuller’s Past Masters 1914 Strong X, 50 cl, 37,90 kr (75,80 kr/lit), 7,3%, Fuller Smith & Turner, England (12000 st)

Ett riktigt godisöl med låg kolsyra. Vanilj, toffee, kanderad o torkad frukt, apelsin, aprikosmarmelad, banan, körsbär, russin och lakrits är några av de söta smakerna som slåss om uppmärksamheten. Betyg: 5 av 6

Sierra Nevada Celebration Ale

11833, Jämtlands Strong Ale Cask Edition, 50 cl, 48,80 kr (97,60 kr/lit), 9%, Jämtlands Bryggeri, Sverige (3500 st)

Lite märkliga toner av tjära och torvrök i kombination med kakao, lakrits och knäck gör att vi inte riktigt kommer överens med denna ambitiösa brygd från Jämtlands. Men eftersom vi en gång hade höga tankar om ölpionjärerna i norr ska vi ska prova en gång till, och sätter i väntan på det ett godkänt betyg. Betyg: 3 av 6

11858, La Moneuse, 75 cl, 74 kr (98,67 kr/lit), 8%, Brasserie De Blaugies, Belgien (1980 st)

En jästig och elegant belgare med lätt kryddighet och inslag av bröd, aprikos, apelsin och lite banan. Milt och karamelligt med en återhållen beska. La Moneuse  är definitivt vårt val framför La Vermontoise här under. Betyg: 5 av 6

11853, La Vermontoise De Blaugies/Hill Farmstead, 75 cl, 69,70 kr (92,93 kr/lit), 6%, Brasserie De Blaugies, Belgien, (1980 st)

En mycket torr och jästig belgare med en skarp och lite jobbig beska. Inslag av bröd, vitpeppar, ananas och grapefrukt. Har inte riktigt den balans som vi är ute efter. Betyg: 3 av 6

St Eriks & Samuel Adams Belgian Red Strong Ale

11249, Oak Aged Yeti,  65 cl, 92 kr (141,54 kr/lit), 9,5%, Great Divide Brewing Co, USA (2160 st)

Årets fatlagrade Yeti gör oss lite besvikna. Kanske är det minnet som spelar oss ett spratt, men vi upplever det nu som rätt kantigt med en vassa, brända toner. Eken har satt tydliga spår och den brygden skulle nog må bra av att slipas i kanterna genom lagring ett år eller två i en sval och mörk källare. Betyg: 3+ av 6

11805, Sierra Nevada Celebration Ale 2104, 35,5 cl, 29,80 kr (83,94 kr/lit), 6,8%, Sierra Nevada Brewing, USA (25200 st)

En fruktig och välbalanserad jänkare med den rätta knäckiga kroppen. Den tydliga beskan är inte överdriven på något sätt, vilket vi tackar för. Lätt kryddigt med toner av pomerans och torkad frukt. Betyg: 5 av 6

11835, Sierra Nevada Snow Wit White IPA, 35 cl, 29,90 kr (85,43 kr/lit), 5,7% Sierra Nevada Brewing. USA (7200 st)

I likhet med La Vermontoise har det här ölet en alltför vrång och pepprig beska för att det ska passa oss. Det är väl inte direkt obalanserat men det har i alla fall inte den balans som vi vill ha i vår fredagsbira. Betyg: 3 av 6

Ten Fidy Imperial Stout

11877, S:t Eriks & Samuel Adams Belgian Red Strong Ale, 33 cl, 29,90 kr (90,61 kr/lit), 7,3%, S:t Eriks Bryggeri, Sverige (15000 st)

Samarbetet mellan S:t Eriks och amerikanska Samuel Adams, som ni har kunnat läsa om i SvD (klicka här), blev väldigt lyckat. Det handlar om ett mycket friskt och fruktigt öl med tydliga toner av tranbär men även lite lingon. Beskan är väldigt återhållen, men det gör inget när det är så här gott och spännande. Betyg 5+ av 6

11824, The Kernel Imperial Brown Stout London, 33 cl, 51,80 kr (156,97 kr/lit), 10%, The Kernel Brewery, London (3984 st)

En Imperial Brown Stout med x-tra allt och det gör tyvärr att den blir lite stickigt kladdig. Pumpernickel, soja, katrinplommon, mörk choklad och salmiak backas av en lätt sötma. Betyg: 3 av 6

11525, Ten Fidy Imperial Stout, 35,5 cl, 51,70 kr (145,63 kr/lit), 10,5% Oskar Blues Brewery, USA (7200 st)

Ten Fidy är en mycket bra stout men i år kanske inte lika bra som vi minns den. Sist den var på tapeten skrev vi : …en sådan där överdådig efterrätt som man bara måste unna sig ibland. Har även beskrivits som en ”Mississippi Mud Pie i ölskepnad”. Den känns stramare på något vis, och mindre mumsigt överdådig. Mer rostad, något torrare och tuffare humlad. Men god är den ändå. Betyg: 4 av 6

Om bloggen


Berglunds Bira handlar huvudsakligen om öl.
Recensioner av nya brygder kommer att blandas med branschnyheter och trendspaningar. Intresset för kvalitetsöl har formligen exploderat de senaste åren och nya små hantverksbryggerier slår upp portarna i stort sett varje månad.
Förutom öl kommer bloggen också att ge utrymme åt akvavit, vodka, whisky, rom och andra ädla drycker (samt understundom alkoholfria alternativ).

Det enda som är helt säkert att bloggen aldrig kommer att handla om vin.

Thomas Berglund har varit med länge på Svenska Dagbladets redaktion. Han har tjänstgjort som redigerare, nattchef och reporter och med åren har passionen för god öl bara vuxit.
Du är välkommen att kontakta honom om tips, egna funderingar eller annat som rör bloggen på mejladressen thomas.berglund@svd.se.
Fler bloggar