Thomas Berglund
Systembolaget har lyssnat till kritiken från de små ölproducenterna som framkom i samband med de nya reglerna för TSLS (Tillfälligt Sortiment Lokalt och Småskaligt) som infördes 1 september. Nu gör man några förändringar som man tror ska falla de små bryggerierna på läppen:
• Det har funnits önskemål om att 10-milsgränsen ska utökas så att de producenter som ligger långt från närmaste Systembolag kan få plats i fler butiker. Därför ökas gränsen till 15 mil från och med den 5 februari 2015. Liksom tidigare gäller att man kan finnas i upp till 10 butiker.
• Från och med den 5 februari kommer det också att finnas möjlighet till regional LES. Johan Lenner som driver Sveriges bästa ölblogg Portersteken (ja, förutom Berglunds bira förstås) förklarar det så här:
”Lokalt Efterfrågat Sortiment (LES) innebär att en produkt kan komma in i en butik var som helst i landet om butikens kunder har tillräckligt stor efterfrågan på den artikeln. Detta sortiment är tillgängligt för alla leverantörer och alla produkter, oavsett om det är lokalt eller inte. När TSLS infördes i september kunde producenterna välja om deras produkter skulle vara valbara för LES eller inte. Detta innebar dock att en produkt från Malmö kunde hamna i tre lokala butiker genom TSLS och en butik i Kiruna genom LES, vilket kanske inte är så intressant för en sådan producent.
Däremot kan det vara intressant för en sådan producent att komma in i butiker i södra Sverige genom LES. Det blir nu också möjligt då producenterna själva kan välja i vilka regioner deras produkter ska utvärderas för LES. Utvärderingen bygger i stor grad på försäljning av produkten i butiken och en förutsättning för att en produkt ska utvärderas för LES är därför att producenten gjort den beställningsbar till butikerna genom att skicka den till Systembolagets depå i Örebro.”
• Systembolagets butiksanställda ska få bättre information om TSLS. Det kommer även att vara möjligt för personalen att göra studiebesök hos TSLS-producenter.
• Prisändringar får göras fyra gånger per år med start 2 mars 2015. Bryggerierna får därmed en möjlighet att ”korrigera” sina priser både upp och ner för att matcha efterfrågan.
• I november/december 2014 kommer en översyn av definitionen för TSLS genomföras. Översynen kan eventuellt innebära ändrade kriterier i syfte att säkerställa att alla artiklar i sortimentet verkligen är lokalt och småskaligt producerade.
• Offertprocessen kommer att ses över under 2015 med sikte en flexibel offertprocess anpassad för produkttyper med olika lång ledtid.