Berglunds bira

Thomas Berglund

Thomas Berglund

Det finns stunder då man vill ha en öl till maten trots att man måste vara glasklar i knoppen eller ska sätta sig bakom ratten inom ett par minuter. Ofta blir det då en ”tvåkommaåtta”, den sort som råkar finnas till hands. En folköl med styrka 3,5 kan också bli aktuell, men många tycker säkert att det är i överkant i vissa sammanhang. Ett annat aber är en märklig skattepolitik som gör folköl inköpt på ICA lika dyr, och i många fall dyrare, än motsvarande starköl från Systembolagets hyllor.

Korvpilsner

Sedan finns det ju ett ganska stort utbud av alkoholfri öl (upp till 0,5%), men problemet är att de flesta är mer eller mindre odrickbara. Blaskiga , obehagligt söta och med diverse artificiella smaker. Detta har nu Falcon tagit fasta på när man introducerar två riktigt bra alternativ med en alkoholstyrka på just 0,5 procent. Bäst är Falcon Smakfull Alkoholfri, en mellanmörk lager med överraskande bra maltkropp, som passar bra som måltidsdryck när skärpan måste vara på topp. Även ljusa Falcon Alkoholfri Lager är fullt godkänt och kan matcha åtminstone vilket 2,8-öl som helst.

 De både nya 0,5-ölen ingår i en serie som Falcon kallat ”Smakfull” och som också inkluderar två nya folköl med en alkoholstyrka på 3,5 procent. Vi är mycket förtjusta i Falcon Korvpilsner, en frisk ljus lager med snygg maltkropp och fina humletoner. Kommer att säljas i fyrpack, och vi – som normalt inte skulle få för oss att köpa 3,5:or, kommer säkert att ladda upp med ett gäng inför sommarens korvkalas (på så sätt får vi ju också plats för en iskall vodka). Den mörka 3,5-varianten, Falcon Husmanslager, är desto mer ointressant. Då är det faktiskt mer bett i den mellanmörka 0,5:an.

Om bloggen


Berglunds Bira handlar huvudsakligen om öl.
Recensioner av nya brygder kommer att blandas med branschnyheter och trendspaningar. Intresset för kvalitetsöl har formligen exploderat de senaste åren och nya små hantverksbryggerier slår upp portarna i stort sett varje månad.
Förutom öl kommer bloggen också att ge utrymme åt akvavit, vodka, whisky, rom och andra ädla drycker (samt understundom alkoholfria alternativ).

Det enda som är helt säkert att bloggen aldrig kommer att handla om vin.

Thomas Berglund har varit med länge på Svenska Dagbladets redaktion. Han har tjänstgjort som redigerare, nattchef och reporter och med åren har passionen för god öl bara vuxit.
Du är välkommen att kontakta honom om tips, egna funderingar eller annat som rör bloggen på mejladressen thomas.berglund@svd.se.
Fler bloggar