Berglunds bira

Thomas Berglund

Berglunds bira

Funderar på en tur till Umeå…

Thomas Berglund

Ni minns väl reklamen där Robert Gustavsson dricker fulöl? Men suktar efter finöl? Den 1 augusti i år blev han bönhörd när  S:t Eriks & Mathias Dahlgrens Svenska smaker släpptes i en upplaga på 8.000 kartonger. ”Finöl” om man bara ser till priset fanns det ju gott om redan. I morse kunde man fortfarande hitta 63 av de lika snygga som prisvärda lådorna på två olika Systembolag i Umeå, 18 i Sundsvall och 11 i Trollhättan.

767275edited

Nr 1113-09, 5 x 33 cl, 109:60 kr

Svenska smaker dök osökt upp i bakhuvudet vid provningen av de 25 novembernyheterna; fyra nyskapande och goda öl med sansad alkoholstyrka. Nr 1 är kryddad med enbär, nr 2 med pors, nr 3 med fjällkvanne (fröna har plockats utanför Vilhelmina av mamman till en av stjärnkrögaren Mathias Dahlgrens gamla skolkamrater), och nr med nya innekryddan havtorn.

Medan Umeborna nu skyndar sig att lägga beslag på de sista lådorna säger vi ”välkommen tillbaka”. Och lycka till med nya innovationer.

Om bloggen


Berglunds Bira handlar huvudsakligen om öl.
Recensioner av nya brygder kommer att blandas med branschnyheter och trendspaningar. Intresset för kvalitetsöl har formligen exploderat de senaste åren och nya små hantverksbryggerier slår upp portarna i stort sett varje månad.
Förutom öl kommer bloggen också att ge utrymme åt akvavit, vodka, whisky, rom och andra ädla drycker (samt understundom alkoholfria alternativ).

Det enda som är helt säkert att bloggen aldrig kommer att handla om vin.

Thomas Berglund har varit med länge på Svenska Dagbladets redaktion. Han har tjänstgjort som redigerare, nattchef och reporter och med åren har passionen för god öl bara vuxit.
Du är välkommen att kontakta honom om tips, egna funderingar eller annat som rör bloggen på mejladressen thomas.berglund@svd.se.

Senaste inläggen

Arkiv

Fler bloggar