Henrik Ennart om mat & hälsa

Henrik Ennart

Henrik Ennart

Den genmodifierade majsen Mon 863 från Monsanto blir åter ett fall för EU:s livsmedelsmyndighet, EFSA. Den 22-23 mars ska EFSA:s GMO-panel diskutera den nya analys som gjorts av det franska forskningsinstitutet CRIIGEN. Enligt forskarna ökade bland annat honråttor som åt genmajsen i vikt och fick signifikant
högre halter av socker och fett i blodet. Leverns vikt ökade dessutom i
förhållande till den allmänna vikt­ökningen och njurarnas funktion
försämrades.

EFSA har tidigare gått igenom Monsantos material och kom då fram till att Mon 863 inte utgjorde någon hälsofara för konsumenterna. En intressant debatt kring GMO i allmänhet och utvärderingarna av Mon 863 i synnerhet pågår nu på Sveriges lantbruksuniversitets forskarblogg.

Man bör naturligtvis
ingående diskutera (som sker på forskarbloggen) de statistiska metoder som använts, och vilka slutsatser man kan dra av dem. Men en komplicerande faktor som också bör beaktas är att svårförklarlig tillväxt i inre organ hos testråttor rapporterats även vid försök med andra GMO-grödor. Genmodifierad potatis, som testas av BASF, är ett av flera exempel. Där har Sverige blivit en inkörsport genom att testodlingar tillåtits i Svalöv, något som förhindrats av naturvårdsverk i andra EU-länder.

Fler bloggar