Silicon Valley-bloggen

Miriam Olsson Jeffery

Miriam Olsson Jeffery

I går när jag skulle köpa lunch på en mexikansk restaurang, som jag har varit på ett antal gånger, insåg att jag att den har ersatts av en matvagn –  en ”food truck” – som står på trottoaren mitt över gatan.

Under de senaste åren har matvagnarna blivit allt fler i San Francisco, och i dalen, och många av dem serverar riktigt bra och förhållandevis billig mat.

Entreprenörer och andra som jobbar runtomkring köar längs gatorna för att köpa till exempel mexikanska, indiska eller kinesiska rätter. De står och äter på trottoaren, tar med sig maten till skrivbordet eller till en park i närheten.

Många av vagnarna har sina egna Facebook-sidor och Twitter-konton där de berättar om sin mat och konverserar med kunder.

Det finns även en hel del kaffevagnar och dessertvagnar runtom i stan. Är du exempelvis sugen på en cremè brulée efter maten finns det en vagn på Market Street här i SOMA, och en i området The Mission, som serverar det.

Om bloggen

 
Miriam Olsson Jeffery är SvD Näringslivs medarbetare i internetutvecklingens centrum - Silicon Valley i Kalifornien. Här föds det som påverkar våra nätliv och företagens affärer. Bloggen handlar om webbtjänsterna, användarna, entreprenörerna, pengarna och internetjättarna, men också om livet och stämningen i dalen.

Vill du kontakta Miriam?
Hon nås på mejl eller
Twitter: @miriamolsson
Fler bloggar