Whiskytips i Edinburgh

Det saknas förstås inte tillfällen att köpa whisky i Edinburgh. En favoritaffär heter Cadenhead’s, och ligger ganska långt ner på turiststråket Royal Mile. Att komma in i den här lilla butiken är som att komma in i ett antikvariat. Samma kunskap, samma stillsamma entusiasm. Flaskorna på hyllorna kunde lika gärna ha varit böcker.

Den känslan räcker för att fånga mig. Och när dessutom whiskyn jag bestämmer mig för, som tappas upp direkt ur ett fat medan jag väntar, bara finns att köpa i just den här butiken, då är jag såld. Så lättimponerad är jag.

Har du aldrig vart i Edinburgh men tycker ändå att namnet verkar bekant så kan det bero på att Cadenhead’s, som är Skottlands äldsta buteljerare, även har butiker i till exempel London, Amsterdam och Odense.