marie.bromander
SvD Resors medarbetare delar med sig av sina bästa tips från hela världen.
När aptiten gör sig påmind finns gott om kulinariska läckerheter från världens alla hörn i Amsterdam. Ett tips är krogen Blue Pepper på Nassaukade 366, en indonesisk restaurang med prisad, kvinnlig chefskock. Sättet rätterna presenteras på är en fröjd.
För dig som föredrar franskt kök finns Vinkeles inne i Hotell Dylan. Denna varma och lyxiga restaurang är belägen i ett gammalt bageri från 1700-talet på en av stadens vackraste kanaler – Keizersgracht 384.
Ett billigare alternativ är holländska krogen DeStruisvogel i källaren på Keizersgracht 312, en liten och intim krog. På menyn står strutsfågel som varmt kan rekommenderas.
Telefonnummer till krogarna: +31(0)204897039, +31(0)205302010, respektive +31(0)204233817. Boka alltid bord.