Hannes Delling
Ett av de största problemen med en bisfenoldetox, om du är kaffedrickare, är att få i dig kaffe samtidigt som du ska minimera halterna av bisfenol i kroppen. Dagen är bara några timmar gammal, men redan har jag konfronterats med detta problem tre gånger:
På morgonen ordnade jag kaffefrågan genom att använda en gammal mockabryggare i metall. Frågan är vad knoppen och handtaget är gjorda av…?
På väg till jobbet brukar jag rätt ofta köpa en latte eller en cappucino. Men eftersom jag inte har koll på varken hur bönorna förvaras eller vad muggarna är gjorda av så tvingas jag avstå lyxkaffet i dag.
Kaffeautomaterna på jobbet får vi inte använda. Kaffebönorna ligger i hårda genomskinliga plastkärl, som med stor sannolikhet innehåller bisfenol. Så det blir pressobryggare. Och vattnet värmer vi i mikron i stället för i vattenbryggaren, som är av hårdplast. För säkerhets skull håller jag pressobryggaren med en handske (och känner mig bara lite galen)