Henrik Ennart
Här gäller det att akta sig!
De här raderna med konservburkar tycks vara den stora bisfenolfällan när man går och handlar. Den skyddande epoxilacken på insidan av burkarna innehåller nämligen bisfenol A som kan läcka ut i maten.
Vad jag har förstått finns däremot inte bisfenol på insidan av de pappersförpackningar som blivit ett allt vanligare alternativ för exempelvis bönor och krossade tomater.
En av de första stora studierna som visade på riskerna med konservburkar kom redan för fem år sedan och den skrev vi om här.
Samma lack finns även på insidan av dryckesburkar. Av någon anledning har ölburkar i olika tester visat sig bidra lite mer än läskburkarna.
Efter en lyckad inköpsrunda i butiken återstår den sista fallgropen – ett kassakvitto som dryper av bisfenol. Sedan är det bara att kånka ut varorna till bilen, och just det, i bilinredningar lär det också vara jättevanligt med kemikalien i alla spakar och rattar.