Caroline Ringskog Ferrada-Noli
Som addition till (jag vet anglicism, sorry) till konsumtionsporrinlägget, (se nedan om en gigantisk naken könlös björn av choklad i ett chocolaterie), kan tilläggas att det inte bara finns en ”baguette”, utan ca 10 sorter olika långa smala bröd i ett vanligt, sådär-välsorterat Boulangerie.
Hmm, skulle var intressant att se siffror på hur GI-trenden slagit i Frallan. Om den slagit alls? De verkar vara väldigt protektionistiska med sina bröd, eller jag menar, de kommunicerar en protektionism genom sina bröd? 10 baguetter = 10 härskartekniker? Eller? Freud?
Skämt åsido, ingen kommentarsfunktion på det här inlägget.
PS Min favorit är Moulette, ett kompaktare packat mjöl.
För övrigt har jag haft en högerhelg men berättar om det i nästa inlägg.