Kaffe har flera positiva effekter på hälsan, visar ny forskning. Foto: Colourbox.
Kaffe är rena hälsodrycken, läser jag idag. I artikeln fanns en intressant lista över åtta hälsovinster med att dricka kaffe som jag gärna vill visa för er som inte har sett den:
1. Verkar aptitdämpande och ökar energiförbrukningen genom att öka kroppens värmeproduktion samtidigt som användandet av fett ökar. Den ökade energiförbrukningen är måttlig, kanske 10 procent under ett dygn då man druckit 3-4 koppar kaffe, men kan ha vikteffekter på lång sikt.
2. Koffeinet i kaffe verkar uppiggande. Koffein blockerar sömn genom att reagera med en receptor i nervsystemet som kallas adenosinreceptorn.
3. Frisätter adrenalin som piggar upp och höjer blodtrycket tillfälligt vilket ökar blodflödet till hjärnan. Adrenalin vidgar luftrören och stimulerar andningen vilket är bra för astmatiker.
4. Kaffe innehåller nyttiga antioxidanter som flavanoider, exempelvis klorogensyra. Dessa anses vara viktiga orsaker till att kaffedrickare har lägre risk för flera sjukdomar som olika cancerformer exempelvis lever-, prostata- och bröstcancer.
5. Kaffe ökar nivåerna av dopamin.
6. Kaffe ökar insulinkänsligheten och stabiliserar blodsockret vilket kan vara en orsak till att det minskar risken för typ 2 diabetes (så kallad ålders-diabetes).
7. Tycks motverka Parkinsons sjukdom samt demens som alzheimer.
8. Minskar risken för stroke.
(Källa: Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds Universitet)
Hela artikeln hittar du här. Ska man vara lite kritisk så undrar man ju vem som beställt/finansierat studien…
