Maratonbloggen
Petra Månström
Petra Månström
Energigröten består av havregryn, solroskärnor och hasselnötter. Toppa med russin och banan. Foto: Axa.
Vi löpare vill ju ofta ha rejäla grejor till frukost och vad sitter inte bättre än en hederlig tallrik gröt. Jag har kommit över ett gäng inspirerande grötrecept som jag gärna vill dela med er, ifall ni till äventyrs har fastnat i havregryn- och vattenträsket. Smaklig spis!
ENERGIGRÖT
En gröt för dig med högt energibehov. Ger 700 kcal per portion.
1 1/2 dl havregryn
3 dl mjölk
1 krm salt
2 msk solroskärnor
2 msk hasselnötter
Topping:
1 msk russin
1 banan
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en kastrull och koka på svag värme i cirka tre minuter. Rör om då och då. Servera med mjölk, skivad banan och russin.
Kokos är en härlig ingrediens i gröt. Testa du också! Foto: Axa.
KOKOSGRÖT
Havre och kokos funkar inte bara i chokladbollar. Smakerna passar lika bra ihop på gröttallriken.
1 dl havregryn
1 dl vatten
1 dl kokosmjölk
1 krm salt
1 msk kokosflingor
Topping:
1 msk hasselnötter
1 tsk flytande honung
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en kastrull och koka på svag värme i cirka tre minuter. Rör om då och då. Servera med kokosmjölk, hackade hasselnötter och flytande honung.
Proteingröten innehåller 25 gram protein per portion. Foto: Axa.
PROTEINGRÖT
En proteinrik gröt med äpple. Ger 25 gram protein per portion.
1 dl havregryn
2 dl mjölk
1 krm salt
1 ägg
Topping:
1 rivet äpple
3 msk keso/kvarg
Kanel
Gör så här:
Häll alla ingredienser i en kastrull och koka på svag värme i cirka 3 minuter. Rör om då och då. Servera med keso eller kvarg, rivet äpple och kanel.
