Petra Månström
Vad ska man välja om man vill dricka något sött – juice, läsk med socker eller läsk med sötningsmedel? SvD:s krönikör Jacob Gudiol levererar ett något oväntat svar… Foto: Colourbox.
Socker är inte bra, men sötningsmedel är ännu värre. Eller..? Jag har länge levt i tron att socker ändå är ”minst dåligt” eftersom det på något sätt är naturligt. Eller man har åtminstone ett hum om dess ursprung. Men diverse syntetiska sötningsmedel som aspartam och sukralos, hur bra är de för hälsan egentligen? Måste erkänna att jag blev väldigt förvånad när jag läste Jacob Gudiols senaste krönika för SvD, kolla själv så får du se…