Petra Månström
Många väljer laktosfria alternativ trots att de inte är laktosintoleranta. Hur bra är det, undrar Sara. Foto: Colourbox.
FRÅGA:
Hej Petra!
Många väljer ju laktosfritt fast de inte är laktosintoleranta, för att de tror att det är mer hälsosamt. Är det bra att undvika laktos eller vad säger du?
Tack för svar!
Sara
SVAR:
Hej Sara!
Att vara laktosintolerant innebär att man är känslig mot sockret laktos som finns i mjölk. Det beror på att kroppen saknar enzymet laktas som behövs för att kroppen ska kunna bryta ned mjölksockret laktos. När kroppen inte kan bryta ned laktoset kan det ge upphov till olika magbesvär.
När man föds har man stora mängder laktas då det är viktigt för att tåla bröstmjölken. Om man sedan inte dricker mjölk när man blir äldre så minskas mängden av enzymet laktas och det gör att man blir känsligare för att dricka mjölk. Undviker du mjölk med laktos kan det på sikt alltså göra att du blir mer känslig och därför göra att du utvecklar en laktosintolerans. Är du inte känslig mot laktos finns det därför ingen anledning att undvika laktos i mjölken då det alltså enbart kan leda till att du blir laktosintolerant.
Hälsningar Petra
Har du också en fråga till Maratonbloggens kostexpert Petra Kindlund? Mejla den till spring@svd.se!