I love carbs!!

Min absolut favoriträtt: spaghetti med hemlagad bolognese (på bacon och finmalt, hängmörat kött), färsk basilika, vitlök och generösa mängder färskmald svartpeppar. Och så riven parmesan på det! Yummie! Foto: Petra Månström.

Har det senaste dygnet ägnat mig åt så kallad tömning, en lite kontroversiell aktivitet som går ut på att man tömmer kroppens glykogendepåer för att sedan fylla på dem  igen och då förhoppningsvis få en ökad inlagring. Hur det nu är med det så är det nog den psykologiska effekten som betyder mest för mig. Man talar om för skallen att nu närmar sig lördagen och Maran. Det är nu det gäller.

Igår kväll åt jag en kolhydratfattig middag bestående av köttfärsbiffar, fetaost och sallad, i morse blev det frukost i form av turkisk yoghurt, kokos, valnötter och blåbär. Lunchen blev samma som gårdagsmiddagen och mellan måltiderna åt jag naturell Skyr (proteinrik yoghurt) och en proteinbar. Efter jobbet och ännu ett kolhydratsnålt mellanmål blev det ett ”tömningspass” som bestod av 5 km löpning och därefter en sväng in på Kristinebergs IP och 7 x 1 minut så fort jag orkade. En minuts gåvila mellan minutintervallerna.

Lätt snurrig efter tömningspasset. Efter ett lass pasta var jag mer fokuserad… Foto: Petra Månström.

De första intervallerna gick riktigt fort men sen blev det trögt. Benen stockade sig och jag kände mig lite yr. Får man gissa att den sista kolhydraten lämnat kroppen? Åtminstone kändes det så… Direkt efter hemkomst blev det en halvliter sportdryck och en macka. Sedan favoritmiddagen i form av spaghetti bolognese. Underbart! Inser att jag nog aldrig skulle kunna bli en renlärig LCHF:are. Kolisar regerar!

Fler som ägnat sig åt tömning? Eller vad har ni hittat på idag?