Kostexperten: Måste man äta något direkt efter passet?

Keso och jordgubbar – ett perfekt mål direkt efter träningspasset. Foto: Colourbox.

FRÅGA:

Hej Petra!

Jag är en löpartjej som tränar mellan 3-5 gånger i veckan. Har hört att det är viktigt att äta någonting efter varje träningspass men jag tycker ofta det är svårt att få till det. Jag äter alltid en rejäl måltid efter träningspassen så borde inte det räcka? Hur viktigt är det egentligen att äta något direkt efter träningen och vad skulle du i första hand rekommendera?

Tacksam för svar!

Sara

SVAR:

Hej Sara!

Framför allt är det viktigt att få i sig något direkt efter träningen när man har kört hårda träningspass som tuffa intervaller, snabbdistans, hårt styrkepass eller ett långpass på över 90 minuters löpning. Direkt efter ett hårt träningspass är kroppen i ett nedbrytande tillstånd vilket innebär att man har ett lågt blodsocker, låga glykogendepåer och en något förhöjd muskelnedbrytning. I detta katabola stadie är dessutom immunsystemet försvagat och risken för att dra på sig sjukdomar är mycket större. För att påskynda återhämtningen och stärka immunsystemet är det därför viktig att få i sig något inom 30 minuter efter ett hårt träningspass. Däremot om du endast kör ett lätt pass som t.ex. lätt joggning, yoga eller liknande så är kroppen inte samma nedbrytande stadie och därför har inte ett återhämtningsmål någon större effekt.

Det är bra att du äter middag nära inpå träningen men oftast tar det lång tid innan maten står på bordet. Det kan därför vara bra att äta ett mindre återhämtningsmål direkt efter träningen innan matlagningen tar vid. Jag tycker inte att man behöver krångla till det alltför mycket på vad återhämtningsmålet ska vara för något, utan ät det som fungerar bäst för dig. Allt är nämligen bättre än ingenting. Det kan vara en yoghurt, keso med frukt, smörgås tillsammans med ett glas mjölk eller en återhämtningsdryck. Det viktigaste är att det innehåller både kolhydrater och protein.

Petra

Har du också en kostfråga till vår expert Petra Kindlund? Mejla den till spring@svd.se!