Bloggens nya kostexpert presenterar sig

Petra Kindlund är en rutinerad löpare som bland annat kan stoltsera med en andraplats på Lidingöloppets 30 km 2011. Foto: Privat.

Kost är ett ämne som engagerar och berör – det märker jag inte minst här på bloggen. För att ni läsare ska ha möjlighet att få kvalificerade svar på era frågor om kost i samband med träning kan jag nu stolt presentera vår nya kostexpert – Petra Kindlund, som inte bara är en välmeriterad löpare utan också utbildad nutritionist. Nedan presenterar sig Petra närmare och ni kan redan nu mejla in era frågor till henne, på spring@svd.se!

Kostens påverkan på idrottsprestationen har alltid varit ett stort intresse för mig då jag själv har tränat löpning på en hög nivå. I bagaget har jag flera landslagsuppdrag, SM-medaljer och en andra plats på Lidingöloppet 2011. Mitt intresse för idrottsnutrition ledde till en examen som nutritionist från Karolinska Institutet, en utbildning där jag fick lära mig näringslära ur både ett molekylär- och folkhälsoperspektiv. Utbildningen höll en hög nivå och baserades på den senaste forskningen med de främsta professorerna som föreläsare. Därför bygger jag också mina kostråd efter vetenskapliga studier och kommer inte att förespråka några extrema dieter. Min filosofi är att man äta lite av allt, det handlar snarare om tajming och mängder. Det är även hälsosamt att man ibland kan unna sig sötsaker utan att för den skull få dåligt samvete.

Innan nutritionistutbildningen var jag på idrottsstipendium i USA där jag var med i friidrottslaget som löpare. Vi hade en tuff coach som jag lärde mig massor av om både träningslära och löpning. Idag springer jag dock inte så mycket bana längre, utan är numera en inbiten traillöpare som fått äran att representera Salomon Trail Team. Det fina med traillöpning är att det handlar mer om naturupplevelser än att jaga tider.

Min stora passion för träning och kost har gjort att jag idag driver eget företag som bland annat erbjuder löparresor till Kroatien. I början av februari kommer jag även lanserar min första egna hemsida som kommer att innehålla en hel del råd
om kost och träning.

Jag ser nu fram emot att svara på era frågor kring allt som har med näringslära, mat och kosttillskott att göra. Det är givande att kunna hjälpa andra och samtidigt sprida en större förståelse för hur näringsämnen påverkar oss. Jag hoppas även kunna slå hål på flera myter om kost och näringslära.

Petra Kindlund