Maratonbloggen
Petra Månström
Petra Månström
Havregryn – inte bara goda utan också bra för minnet, enligt ny forskning. Foto: Colourbox.
Min fina vän Maria är grym på att nosa upp spännande nyheter. Häromdagen blev jag tipsad om att jag tydligen inte är helt fel ute som äter havregrynsgröt till frukost då och då, de där grynen är nämligen bra för minnet. En ny studie från University of Waikato på Nya Zeeland visar att ett B-vitamin – som finns naturligt i havregryn – har förmåga att bryta ner homocystein, en aminosyra som påverkar minnet negativt. Vitaminet hjälper också till att syresätta hjärnan, något som också är viktigt för ett bra minne.
Okej, då blir det havregrynsgröt imorgon också! Man vill ju komma ihåg hur snabb och cool man är, liksom.
