Maratonbloggen
Petra Månström
Petra Månström
Om du besöker Cervinia rekommenderas ett besök på backrestaurangen Chalet Etoile som drivs av svenskfödda Ulla de Frassy och hennes man. Foto: Petra Månström
Idag blev det ännu mer fostrande benträning i form av telemarksåkning på hög höjd i stort sett hela dagen. Planen för dagen var att äta lunch på Chalet Etoile, en backrestaurang belägen högt upp i liftsystemet som drivs av svenskfödda Ulla de Frassy och hennes man Cesare.
Tyvärr åkte vi vilse ett par gånger i jakten på restaurangen och när vi äntligen hittade chaleten var mina lår bortom all hjälp. Inte blev det bättre av att jag sedan frossade loss i en himmelskt god pasta med räkor, karljohanssvamp och tryffelsås. Kan vara den godaste pastan jag ätit! Efter en avrundning med espresso och grappa med blåbär och hallon blev det så dags att glida ner en sisådär 1000 höjdmeter till byn igen.
Då ville inte mina lår längre. Färden ner till byn blev en kamp, men det var den värd. Missa inte en lunch på Chalet Etoile om ni besöker Cervinia! Det är ganska dyrt, men man får valuta för sina pengar. Och inredningen och stämningen är i ett kapitel för sig.
Resten av den här kvällen har ägnats åt massage av ömma lår och snart blir det middag. Imorgon har vi lovat oss själva en joggingrunda.
Hur är det i Sverige, har vintern börjat släppa sitt grepp?
