Smarta proteinkällor

Jag vet med mig att jag förr om åren ätit för lite protein – dels har kostrådgivare påpekat det för mig vid ett flertal tillfällen och dels inser jag det själv när jag tittar tillbaka på hur jag åt. Och eftersom protein i tillräcklig mängd är viktigt för att bibehålla och kanske bygga upp muskelmassan (utan muskler ökar skaderisken vid löpning!) var jag tvungen att göra något åt detta.

Jag är ingen hängiven köttfantast och tyvärr inte heller särskilt duktig på att äta proteinrika baljväxter som bönor och linser. Däremot har jag ett par knep har för att smyga in proteinet i min kost:

1. Holistics proteintillskott

Har jag använt i något år för att boosta proteinhalten i frukostgröten eller att blanda ut med vatten och ta efter träningspasset ihop med en banan. Pulver ska absolut inte ersätta riktig mat, men det är väldigt praktiskt som komplement. Det jag gillar med just detta proteintillskott är att det innehåller naturliga smakextrakt och inte sötningsmedel eller socker. Tillverkas av vassle.

Näringsinnehåll:

Protein 75,4 g

Kolhydrat 11,4 g

Fett 6,6 g

2. Kesella lätt

Perfekt som mellanmål ihop med en klick sylt, skivad frukt, färska/frysta bär, lite honung och kanel pudrat över (jag älskar kanel).

Näringsinnehåll:

Protein 13 g

Kolhydrat 3,5 g

Fett 1 g

3. Keso mini

Brukar ha på mackan eller skeda ner i filmjölken eller äta naturell med sylt, skivad frukt, bär och honung samt kanel.

Näringsinnehåll:

Protein 11 g

Kolhydrat 2,5 g

Fett 1,5 g

4. Kokt ägg

Supergott på frukostmackan med lite salt och kaviar eller kryddkrasse.

Näringsinnehåll:

Protein 12,6 g

Kolhydrat 0,0 g

Fett 10,1 g

Jag tar gärna emot era tips på proteinrika supermellanmål!