Annons

Mölstads vinblogg

Mikael Mölstad

Mikael Mölstad

Fler serveringar på varuhus lockar folk. Varuhuset KaDeWe i Berlin är en sevärdhet – i synnerhet den sjunde våningen. Där ligger hela matvaruavdelningen på detta enorma varuhus – som påstås vara näst störst i Europa efter Harrod’s i London.

På sjunde våningens Feinschmeckeretage presenteras all världens råvaror i supereleganta presentationer. Speciellt stort och snyggt upplagt är det på färskvaruavdelningar med allt av kött och fisk. Det lär finns flera hundra olika korvsorter.

Bland allt detta ligger också barliknande restauranger insprängda. På fiskavdelningen finns både champagnebar med ostron och andra skaldjur och en liten restaurang med fiskrätter. Det är likadant överallt. Serveringar i olika matbarer samsas med läckra försäljningsmontrar.

KaDeWe_Berlin

På sjunde våningen på varuhuset KaDeWe i Berlin finns fantastiska matupplevelser i alla dimensioner.

För mig är ett besök på matavdelningen på de stora varuhusen i världen alltid en av de roligaste timmarna i en ny storstad. Att sedan kunna äta och dricka på samma ställe gör upplevelsen än större.

Feinschmeckeretage på KaDeWe i Berlin får absolut inte missas. Det är en upplevelse av världsklass.

Här kan du läsa mer om deras Feinschmeckerbars på tyska.

 

Om Vinbloggen



Välkommen till Mikael Mölstads blogg om framförallt vin men även om mat och annan dryck.


Här skriver jag om vad jag som händer här hemma och ute i världen – trender och nyheter.


Är det något du tycker jag ska ta upp min på min blogg – eller kanske i en krönika?


Mejla på: mikael.molstad@svd.se.


Jag har skrivit om vin i tjugofem år, bland annat som skapare av En värld av vin.


Jag arbetar också med mat - och dryckeskvalitet i kombination med service i mitt arbete som grundare och redaktionschef på restaurangguiden White Guide.


Sedan 2005 medverkar jag regelbundet med vintips och krönikor i Svenska Dagbladet.