Mikael Mölstad
Hur mycket mediokert rosévin finns det? Nyligen var jag på Systembolaget och provade alla roséviner i det ordinarie sortimentet. Det finns 69 olika flaskor – varav en del är samma vin fast i olika förpackningar och flaskor. Till dessa flaskor och lådor kommer snart flera olika lanseringar av roséer som bara finns tillfälligt. Dessutom tillkommer beställningssortimentet där fler roséviner än någonsin väntar på att du ska köpa dem.
Rosévin finns i alla färger från blekt laxrosa till ljusrött på gränsen till ett blekt rödvin.
Jag är den förste att propagera för roséviner som ett mycket användbart vin till sommarmat. Det är ju ingen tillfällighet att det i Provence produceras några av de bästa buteljerna.
Men tyvärr – generellt sett är det en trist samling viner i det ordinarie sortimentet. Några är under all kritik. Men den stora massan bjuder på något som jag beskrev som ”enkel röd frukt med lite kryddig smak och viss syra”. Det var allt.
En av de bästa buteljerna i det digra sortimentet av roséer är Minuty från Provence. Den finns nu i tre storlekar: 375 ml, 750 ml och 1500 ml.
Av de 69 buteljerna i det ordinarie sortimentet gav jag högre betyg till sexton sorter. Bland dem fanns inga boxar. Det blir rapporter om det bästa i SvD nu i maj och juni – så håll ögonen öppna.